Оригинальная заправка для салатов

Я давно не готовлю салаты с майонезом. Да и со сметаной крайне редко. Зато теперь я добавляю в салаты различные соусы. С ними привычные блюда приобретают другой вкус и становятся более интересными. Одна из моих самых любимых заправок с базиликом. Именно рецептом ее приготовления я и решила с вами поделиться.

Необходимые продукты

  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 30 миллилитров лимонного сока
  • 10 грамм сахара
  • соль, перец по вкусу
  • 4 зубчика чеснока
  • базилик
  • острый перец

Начинаем приготовление

  1. Чеснок очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Также мелко нарезаем острый перец. Перекладываем все в миску.
  2. Туда же руками рвем листики базилика. В массу добавляем соль и перец по вкусу, все перетираем ложкой. Затем добавляем сахар, лимонный сок и оливковое масло. Все перемешиваем.
  3. Готовым соусом заправляем салат или любое другое овощное блюдо.

Попробуйте также приготовить сметанный соус. Рецепт смотрите по ссылке.

Оригинальная заправка для салатов

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Оригинальная заправка для салатов
Adblock
detector