Представляем вашему вниманию рецепт восхитительного соуса, который придётся по душе каждому.
Не знаете, чем удивить ещё своих любимых и гостей? Подайте к мясу, а в особенности к стейкам, такой великолепный соус. В нем очень удачное сочетание ингредиентов, которое удивит и покорит каждого. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
- 150 гр сливочного сыра
- 4 веточки мяты
- 1 авокадо
- половина лайма
- соль по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь разрезаем пополам авокадо и убираем косточку. Теперь ложкой достаём мякоть и отправляем в чашу блендера.
- Вымываем веточки мяты, обсушиваем их и обрываем листочки. Перекладываем их тоже в чашу блендера.
- Выжимаем сок из половины лайма сюда же и пюрируем все до однородности.
- По истечении нужного времени отправляем сюда сливочный сыр и повторяем процесс взбивания.
- Перекладываем в соусник и отправляем на некоторое время в холодильник охладиться.
Вам еще может понравиться обалденный абрикосовый острый соус, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
