Вкуснейший соус из авокадо

Представляем вам рецепт вкусного соуса, который отлично подойдет к рыбе или мясу. А еще такой соус можно использовать в качестве салатной заправки. Он вкусный, ароматный и невероятно полезный. Ведь авокадо содержит полезные жира, такие как Омега-3. Эти жиры укрепляют сосуды и улучшают работу мозга.

Необходимые продукты

  • 1 авокадо
  • 50 миллилитров оливкового масла
  • половина острого перца халапеньо
  • 2 зубчика чеснока
  • пол пучка петрушки
  • сок половины лимона
  • пол чайной ложки сахара
  • соль

Начинаем приготовление

  1. Авокадо очищаем от косточки и вынимаем мякоть.
  2. Выжимаем сок половины лимона. Для этого слегка мнем его об стол, а затем разрезаем на две части и выдавливаем сок.
  3. Острый перец нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в блендер. Чеснок очищаем, режем крупными кусочками и кладем к перцу. Туда же отправляем измельченную петрушку и авокадо. Все продукты солим, добавляем оливковое масло и лимонный сок. Все перемалываем до однородной массы. И все, соус готов.

Подавать соус можно с аппетитными рыбными котлетками из скумбрии. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Вкуснейший соус из авокадоПриятного аппетита!



Оцените материал
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: