Три питательных блюда из свеклы: полезно и вкусно

Свекла — всем из детства знакомый традиционный продукт в русской кухне. Однако не каждый знает, насколько этот корнеплод полезный помимо отменных вкусовых качеств. Поэтому сегодня мы расскажем о его ценности для организма и как приготовить три питательных блюда из свеклы.

Свекла содержит множество органических кислот, минеральных солей, витаминов, фолиевую кислоту и бетаин. Однако в составе этого чудо-продукта удивляет не так количество антиоксидантов, как их необычное сочетание. Очень часто врачи рекомендуют включить свеклу в меню людям, у которых есть проблемы с пищеварением и любые хронические воспаления. А также ученые доказали, что нитраты, которые содержатся в свекле, делают организм более выносливым во время физической активности. Мало того, они еще и положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, укрепляя ее.

Диетический салат

Необходимые ингредиенты

  • свекла
  • кислое яблоко
  • грецкие орехи
  • лимонный сок
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Как приготовить блюда из свеклы



Свеклу нужно отварить, дать остыть, очистить и нарезать соломинками. Яблоко нарезаем так же. А затем смешиваем с остальными ингредиентами.

Рулетики из свеклы

Необходимые ингредиенты

  • 1 свекла
  • несколько ложек мягкого творога
  • несколько веточек кинзы
  • соль, перец, специи
  • 1/4 острого перца
  • растительное масло

Как приготовить блюда из свеклы

  1. Свеклу следует нарезать тонкими кружочками и поджарить в масле на сковороде. Посолить.
  2. В миске смешиваем творог, перец, кинзу и специи. Тонким слоем намазываем массу на кружечки свеклы и сворачиваем рулетики. Готово!

Рисовый салат с тунцом

Необходимые ингредиенты

  • 150 г риса
  • 1 вареная свекла
  • 2 красных луковицы
  • 1 банка тунца в собственном соку
  • бальзамический уксус
  • оливковое масло
  • соль, перец

Как приготовить блюда из свеклы

Рис отвариваем и даем остыть. А свеклу очищаем и нарезаем с луком кубиками. Тунец нужно размять вилкой и смешать вместе с остальными ингредиентами.

Надеемся, ты обязательно попробуешь приготовить блюда по этим рецептам и подсядешь на правильное питание.

Три питательных блюда из свеклы: полезно и вкусно

Так что наперед желаем приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Три питательных блюда из свеклы: полезно и вкусно
Adblock
detector