10 самых вкусных супов мира

№6 Суп «Озеро Финляндии»

Нужные ингредиенты

  • 450 гр хребтов лосося
  • 250 гр филе лосося
  • 5 картофелин
  • 1 морковка
  • 3 лука
  • 220 мл сливок (15%)
  • соль, пряности по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь варим хребты с целой луковицей. Во время варки снимаем пену. После того как они будут готовы, вынимаем их. Бульон процеживаем через марлю.
  2. После чего добавляем в него картошку, предварительно нарезанную кубиками, измельчённый лук и натёртую морковь.
  3. Нарезаем филе лосося и, когда бульон закипит, отправляем его туда. После чего солим и кидаем пряности. Варим 12 минут.
  4. Отделяем мясо с вынутых хребтов и помещаем в суп.
  5. Затем заливаем сливки, доводим до кипения и снимаем с плиты.

10 самых вкусных супов мира

 

 

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


10 самых вкусных супов мира
Adblock
detector
WordPress: 11.51MB | MySQL:86 | 0,502sec