Аппетитный томатный суп для всей семьи

Представляем вашему вниманию рецепт простого, лёгкого и очень вкусного супчика, который понравится каждому.

Эта аппетитная и полезная вкуснятина порадует каждого своими потрясающими вкусовыми качествами. Супчик имеет немного сладковатый привкус, что несомненно понравится даже детям. Получается он также очень лёгким. По желанию можете сделать его на каком-то мясном бульоне. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню таким вкуснейший обедом.

Нужные ингредиенты

• 600 мл томатного сока
• 300 мл воды
• 2 картофеля
• 1 морковь
• 1 репчатый лук
• 1 стебель сельдерея
• 2 зубчика чеснока
• чили по вкусу
• соль и черный молотый перец по вкусу
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 сладкий перец

Начинаем процесс

1. В первую очередь споласкиваем сельдерей и обсушиваем его. После чего стебли нарезаем небольшими кусочками.
2. Очищаем лук и морковь. Режем эти ингредиенты маленькими кубиками.
3. Очищаем сладкий перец и вымываем его хорошо. После чего нарезаем соломкой или кубиками.
4. Отправляем подготовленные овощи в кастрюлю.
5. Очищаем картофель и режем его небольшими кусочками. Перекладываем к остальным ингредиентам.
6. Чистим чеснок и мелко нарезаем его. Также очищаем чили и режем произвольными кусочками. Отправляем следом за картофелем.
7. Наливаем томатный сок и воду в кастрюлю. Можете добавить ещё лавровый лист по желанию. Солим и перчим. Также вливаем пару столовых ложек растительного масла.
8. Отправляем на огонь и варим супчик 30 – 40 минут с момента закипания.

Вам еще может понравиться сытный и мега аппетитный огуречный суп, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!