Вкусный наваристый охотничий суп: готовим в мультиварке

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного супа, который понравится всем без исключения.

Ваши домочадцы будут от него в полном восторге. Это один из моих любимых супов. В приготовлении нет ничего сложного, поэтому вы с легкостью сможете порадовать себя и своих любимых таким потрясающим обедом. Суп получается ароматным, наваристым и невероятно аппетитным. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

600 гр картофеля
130 гр лука
100 гр моркови
190 гр болгарского перца
200 гр охотничьих колбасок
4 дольки чеснока
40 гр томатной пасты
лавровый листочек
смесь перцев по вкусу
сладкая молотая паприка по вкусу
соль по вкусу
2 столовые ложки растительного масла

Начинаем процесс

В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его.
После чего болгарский перец режем мелким кубиком.
Затем нарезаем колбаски небольшими кольцами, а очищенный картофель — некрупными кубиками.
Используя терку, натираем на крупной фракции очищенную морковь.
Берем чашу мультиварки и наливаем в нее 2 столовые ложки растительного масла и устанавливаем режим «Жарка» вид продукта «Овощи» и ждем, когда масло нагреется. Сразу отправляем обжариваться лук, перец, колбаску и морковь. Жарим 7 минут подготовленные ингредиенты. По истечении этого времени добавляем томатную пасту и продолжаем процесс еще пару минут. При этом требуется постоянно помешивать.
После чего отключаем режим «Жарка» и добавляем картофель, молотую паприку, смесь перцев, соль и заливаем все кипятком. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим «Суп» вид продукта «Овощи». За 5 минут до окончания отправляем сюда лавровый листочек.
После того как прозвучит сигнал об окончании, отключаем подогрев и подаем горячим к столу со сметаной.

Вам еще может понравиться аппетитный сырный суп с семгой в мультиварке, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».