Куриный суп с яйцом: аппетитное первое блюдо

Так уж сложилось, что ближе к обеденному времени мы мечтаем об аппетитном супе.

Если для нашего человека первое блюдо в обед — это необходимость, то для большинства иностранцев это весьма странно, ведь у них если и принято есть суп, то в виде пюре и то редко. Совершенно непонятно, как можно отказаться от тарелки ароматного супа, особенно если он сварен на курином бульоне! Поэтому предлагаем разнообразить ваш домашний обед вкусным и питательным блюдом, приготовленным с маленькой хитростью.

Ингредиенты

1. Куриное крыло 350 г

2. Лук 1 шт.

3. Морковь 1 шт.

4. Картофель 3 шт.

5. Яйцо 1 шт.

6. Сливочное масло 40 г

7. Соль по вкусу

8. Черный перец (молотый) по вкусу

9. Лавровый лист 1 шт.

10. Вода 2 л

11. Укроп по вкусу

Как приготовить куриный суп с яйцом на обед


1. Крылышки залейте водой доведите до кипения и варите в течение 10 минут.

2. Добавьте очищенный нарезанный картофель, посолите.

3. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, обжарьте овощи на сливочном масле.

4. Когда картофель в супе сварится, добавьте зажарку. Яйцо взбейте, тонкой струйкой, помешивая, введите в суп.

5. Добавьте в суп перец, измельченный укроп и лавровый лист, через 3 минуты снимите с огня и дайте настояться 15 минут.

Наваристый куриный суп с яйцом хорошо утоляет голод, к нему можно подать легкое второе блюдо, а то и вовсе обойтись без него. Надеемся, что вы воспользуетесь этим рецептом и поделитесь им со своими друзьями!

Куриный суп с яйцом: аппетитное первое блюдо

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: