Легкий, сытный и очень аппетитный получается супчик. Готовится он невероятно просто и отлично подойдет к обеду для большой семьи. Суп не содержит дорогих компонентов и обязательно станет популярным в вашем меню.
Для супа понадобится куриный бульон, приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Необходимые продукты
- 1,5 литра бульона
- 7 сосисок
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- томаты в собственном соку
- 1 банка фасоли
- базилик
- пармезан
- оливковое масло
- макароны
Начинаем приготовление
- Лук очищаем и обжариваем в кастрюле до золотистости. Затем добавляем сосиски и обжариваем все вместе еще 2-3 минуты.
- Чеснок очищаем и режем на мелкие кусочки. Добавляем его к луку с сосисками. Все перемешиваем.
- В получившуюся массу добавляем баночку томатов в собственном соку. Все перемешиваем и вливаем бульон. Снова все перемешиваем и варим на медленном огне 20-25 минут.
- Затем добавляем в суп фасоль, макароны, базилик, соль и перец. Все перемешиваем и варим до готовности макарон.
- Наливаем суп в тарелку и присыпаем тертым пармезаном и зеленью. А потом подаем к столу.
Попробуйте также гороховый суп с томатом. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
