Простой супчик с колбасой

Готовили ли вы когда-нибудь такой простой супчик? Когда в моем холодильнике «мышь повесилась», а родных нужно кормить я готовлю вот такой суп. Он простой и очень вкусный. Копченая колбаса придает ему особенный шарм и делает более интересным. Блюдо идеально подойдет к ужину.

Необходимые продукты

  • 3 штуки картофеля
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 столовые ложки риса
  • 200 грамм колбасы
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу
  • зелень

Начинаем приготовление

  1. Подготовим продукты. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Очищенную морковь нарезаем брусочками. Колбасу также нарезаем брусочками. Очищенный картофель нарезаем кубиком. Промываем рис.
  2. В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук с морковью. Все перемешиваем и обжариваем 2 минуты. Добавляем колбасу, соль и перец по вкусу, перемешиваем. Обжариваем 5 минут.
  3. В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Кладем картофель и рис. Доводим до кипения и варим 10 минут.
  4. Через отведенное время добавляем приготовленную зажарку, перемешиваем и варим 5-7 минут.
  5. За минуту до окончания приготовления добавляем измельченную зелень, перемешиваем и довариваем. Готовый суп подаем к столу.

Попробуйте также супчик с морской капустой и курицей. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Простой супчик с колбасой

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: