Вкусный суп с фаршем и фасолью

И еще один рецептик супа вам в копилку. Он отлично разнообразит повседневное меню и придется вам по вкусу. готовится очень быстро и просто. Фасоль можно использовать готовую или отварить в процессе приготовления. Суп с ней получается сытным и особенным на вкус.

Необходимые продукты

  • 300 грамм фарша
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 морковь
  • 3 штуки картофеля
  • томат
  • 1 банка красной фасоли
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло
  • зелень

Начинаем приготовление

  1. Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками. Очищенную морковь нарезаем соломкой. а картофель — кубиком. Измельчаем приготовленный чеснок.
  2. В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук. Обжариваем до легкой прозрачности и добавляем чеснок с морковью. Все перемешиваем и тушим 5 минут. Потом добавляем фарш и обжариваем все вместе до изменения цвета. Потом кладем томат, специи, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем, вливаем воду (100 мл.), доводим до кипения и снимаем с огня.
  3. В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Кладем картофель и отвариваем 7 минут. Потом добавляем фасоль и все перемешиваем. Туда же кладем фарш и все перемешиваем. Доводим до кипени и варим 5 минут. Потом добавляем зелень и подаем к столу.

Подайте к такому супчику марроканские лепешки. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Вкусный суп с фаршем и фасолью

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкусный суп с фаршем и фасолью
Adblock
detector