Вкусный суп с творожными галушками

Представляем вам рецепт вкусного супа с творожными галушками. Готовится он легко и просто. Получается вкусный и очень интересный. Особенно нравится детям. 

Варить мы его будем на курином бульоне, приготовленном по рецепту с нашего сайта.

Необходимые продукты

  • куриный бульон — 1 д
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • куриная грудка — 300 гр
  • творог — 360 гр
  • яйцо — 1 шт
  • чеснок — 2 зубчика
  • соль
  • укроп
  • мука — 4 ст.л

Начинаем приготовление

  1. Варим куриный бульон.
  2. Лук очищаем, измельчаем и обжариваем его до прозрачного состояния. Морковь очищаем, натираем на терке и добавляем к луку.
  3. Картофель очищаем, нарезаем кусочками и выкладываем в чашку с водой, чтобы он не потемнел.
  4. В бульон выкладываем зажарку и добавляем картофель. Ставим вариться все на медленный огонь.
  5. Творог выкладываем в миску и вбиваем яйцо. Затем добавляем соль, выдавленный через пресс чеснок и измельченную зелень. Перемешиваем и в получившуюся смесь всыпаем муку. На разделочную доску насыпаем немного муки и выкладываем часть творожной массы. Формируем из нее колбаску и нарезаем на небольшие кусочки.
  6. Куриное филе нарезаем на небольшой кубик.
  7. В кипящий бульон добавляем подготовленные галушки, когда они всплывут добавляем куриное филе и доводим все до кипения. Наш суп готов, можно подавать к столу.

Вкусный суп с творожными галушкамиПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкусный суп с творожными галушками
Adblock
detector
WordPress: 11.43MB | MySQL:85 | 0,387sec