Очень вкусные супы с фрикадельками

Суп с фрикадельками из гречки

Этот супчик очень полезный и диетичный. В особенности подходит детям, так как многие из них любят фрикадельки.

Нужные ингредиенты

  • 2 л мясного, куриного или овощного бульона
  • 300 гр куриного фарша
  • 100 гр готовой гречки
  • 4 картофеля
  • 1 морковь
  • 1 репчатый лук
  • чеснок по вкусу
  • ароматные травы по вкусу
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • соль по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь готовим куриный фарш. Для этого прокручиваем филе с любых частей курицы в мясорубке.
  2. Очищаем картофель, лук и морковь. Первый нарезаем кубиками и отправляем в кипящий бульон или воду. Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом обжариваться.
  3. Объединяем фарш с гречкой, хорошо перемешиваем и формируем фрикадельки. Они должны быть небольшими, на один укус.
  4. Через 5 минут после того, как забросили картофель, помещаем фрикадельки, а затем лук и морковь. Продолжаем процесс еще 10 минут на среднем огне.

Вам ещё может понравиться восхитительный томатный суп с грибами, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Очень вкусные супы с фрикадельками

Приятного аппетита! 

 

 

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Очень вкусные супы с фрикадельками
Adblock
detector