Аппетитная томатная окрошка

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной окрошки, которая понравится многим. 

Нам известны окрошки на кефире и квасе. Предлагаем приготовить ее с томатным соусом. Это интересное сочетание вкусов просто не может в себя не влюбить. Такое свежее и прохладное первое блюдо порадует каждого члена вашей семьи в жаркие летние дни. Разнообразьте свое обеденное меню таким потрясающим новым блюдом.

Нужные ингредиенты

  • 400 мл воды
  • 150 мл томатного соуса
  • 100 гр редиса
  • 2 репчатого лука
  • 1 огурец
  • 1 помидор
  • 1 яйцо
  • 30 гр зеленого лука
  • 30 гр кинзы
  • 30 гр укропа
  • 1 зубчик чеснока
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь мелко нарезаем зелень. При этом требуется несколько веточек петрушки и кинзы оставить для украшения.
  2. Предварительно отвариваем яйца вкрутую.
  3. Теперь вымываем и обсушиваем все овощи. Редис нарезаем полукольцами. Очищаем зубчики чеснока и продавливаем их через пресс.
  4. Помидор и огурец режем маленькими кубиками. В воде разводим томатный соус.
  5. Теперь берем порционные тарелочки и укладываем в них равное количество овощей и зелени.
  6. Затем добавляем специи и вливаем томатный соус.
  7. После чего накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на полчаса.
  8. Яйцо разрезаем на четыре части.
  9. По истечении нужного времени достаем готовую окрошку и украшаем четвертинкой яйца и веточками зелени.

Вам еще может понравиться обалденная окрошка с селедкой, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Аппетитная томатная окрошка

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Аппетитная томатная окрошка
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:85 | 0,395sec