Суп-пюре из репы с грушей

Предлагаем вам попробовать приготовить необычный супчик из репы  с грушей и мятой. Он имеет нежный вкус и мягкий аромат. Супчик прекрасно подойдет для повседневного меню. И понравится даже привередам.

Необходимые продукты

  • 2 репы
  •  2 груши
  • 1 картофель
  • 20 грамм сливочного масла
  • соль, перец по вкусу
  • 1 веточка мяты
  • 250 миллилитров воды

Начинаем приготовление

  1. Репу, грушу и картофель очищаем, а потом нарезаем кубиком. Кладем в кастрюлю и обжариваем на сливочном масле в течение 5-7 минут. Затем вливаем воду.
  2. Все накрываем крышкой и тушим в течение 20-30 минут до мягкости продуктов.
  3.  Готовый овощи и фрукты перебиваем блендером до однородной массы. Добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем.
  4. Суп подаем с сухариками присыпав небольшим количеством сушеной мяты.

Подайте суп с сухариками с сыром. Рецепт их приготовления смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Суп-пюре из репы с грушей

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: