Идеальный новогодний джем

Джем имеет приятный и просто потрясающий аромат, который приведет в восторг каждого. Запах цитрусовых напоминает новогоднюю сказку и дарит ощущение грядущего праздника. Джем можно приготовить для своей семьи или сделать в подарок близким.

Необходимые продукты

  • 1,5 килограмма апельсинов
  • 1,5 килограмма мандаринов
  • 1,5 килограмма сахара
  • 2 лимона

Начинаем приготовление

  1. Каждый апельсин и лимон натираем солью, оставляем на 15 минут. Затем присыпаем содой и тщательно натираем, оставляем еще на 10 минут.
  2. Мандарины очищаем от кожуры и косточек. У апельсинов и лимонов отрезаем концы, а потом снимаем с них цедру. Подготовленный апельсин очищаем от косточек и шкурки. Точно также поступаем с лимонами.
  3. В чашу блендера кладем лимон, апельсин и мандарины. Измельчаем до однородной массы и перекладываем в кастрюлю. Добавляем к ним цедру и сахар. Все перемешиваем и ставим на плиту.
  4. Отвариваем джем на среднем огне в течение 40-45 минут, периодически помешивая. Затем огонь убавляем и варим его еще 10-15 минут, потом раскладываем по баночкам.

Попробуйте также карамельный пирог с мандаринами. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Идеальный новогодний джем

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Идеальный новогодний джем
Adblock
detector
WordPress: 11.42MB | MySQL:84 | 0,365sec