Двухслойное варенье из киви и малины: витаминная бомба

Предлагаем вам попробовать божественно вкусное варенье, которое порадует ваш организм полезностями в зимнюю пору.

Такой вкусной фруктово-ягодной заготовки вы еще точно не пробовали. Мои домочадцы уплетают ее первее всего. Я всегда заготавливаю такой вкуснятины очень много. Это варенье можно добавить и в смузи, и к йогурту или мороженому. Получается полезный и мега вкусный десерт. Также такое варенье отлично подойдет в качестве подарка при походе в гости, завернув его предварительно в красивую упаковку. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 1 кг малины

2. 1 кг киви

3. 1400 гр сахарного песка

4. 2 чайные ложки агар-агара

5. 2-3 столовые ложки спирулины

6. 250 мл воды

Начинаем процесс


1. Промываем хорошо малину.

2. Очищаем киви от кожуры, промываем и нарезаем маленькими кубиками.

3. Теперь раскладываем подготовленные ингредиенты по разным кастрюлям и вливаем в каждую по 50 мл воды. После чего добавляем по 700 гр сахарного песка и ставим на огонь. Доводим до кипения. Затем продолжаем процесс варки еще 7 минут. При этом требуется периодически помешивать и снимать образовавшуюся пену. После чего оставляем на ночь.

4. Чтобы не потерять цвет киви требуется развести 2-3 таблетки спирулина в 50 мл воды и отправить к варенью. Затем довести до кипения и проварить еще 7 минут.

5. Малиновое варенье тоже снова ставим на огонь и после закипания провариваем еще 7 минут.

6. Затем растворяем в разных емкостях по 1 ложке агар-агара в 50 мл воды. Отправляем в две кастрюли и продолжаем процесс варки еще 2 минуты. При этом требуется постоянно помешивать.

7. Используя лейку с широким горлышком, разливаем по стерилизованным банкам варенье из киви до половины. Убираем в холодильник на 2-3 часа.

8. По истечении нужного времени до краев заполняем малиновым вареньем. Закрываем крышками и оставляем на сутки.

Вам еще может понравиться аппетитное вишневое варенье с черной смородиной, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Двухслойное варенье из киви и малины: витаминная бомба

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: