Варенье из сливы без косточек

Простейшее варенье из сливы. Приготовить его сможет даже неопытный кулинар. Получается оно сладкое с легкой кислинкой. И точно придется вам  по вкусу.

Необходимые продукты

  • 1300 грамм сливы
  • 1200 грамм сахара
  • 400 миллилитров воды
  • 2 бадьяна
  • 2 гвоздики
  • 1 палочка ванили

Начинаем приготовление

  1. Сливку промываем и удаляем косточки.
  2. В кастрюлю насыпаем сахар, вливаем воду и ставим на плиту. Доводим до кипения и провариваем 3 минуты.
  3. Из марли формируем мешочек и кладем в него пряности.
  4. В кипящий сироп кладем сливу и пряности. Доводим до кипения, снимаем с огня и оставляем до полного остывания.
  5. Затем снова нагреваем, провариваем 5-7 минут и снимаем с огня, остужаем. Повторяем 4 раза.
  6. В последний раз провариваем варенье и удаляем мешочек с пряностями. А само варенье раскладываем по баночкам и закрываем плотно крышками. Оставляем до полного остывания, а потом убираем на постоянное место хранения.

А еще мы рекомендуем приготовить ароматный соус к мясу из черешни. Рецепт смотрите на сайте «идеи рецептов».

Варенье из сливы без косточек

Удачных заготовок!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: