Аппетитная индейка в сметанном соусе в мультиварке

Предлагаем вам попробовать очень вкусное и сытное блюдо, которым вы порадуете всех домочадцев.
Для того, чтобы блюдо получилось более нежным и диетическим, рекомендую использовать именно филе индейки. Дополнять будем сметанной заливкой, приготовить которую вы сможете с легкостью. Этот тандем вкусов покорит не только взрослых, но и детей. Рекомендую всем.

Нужные ингредиенты

  • 2 моркови
  • 2 репчатого лука
  • 500 гр филе индейки
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • 1 чайная ложка сушеных трав

Для заливки

  • 100 мл воды
  • 1 чайная ложка муки
  • 200 гр сметаны 20%
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • 2 зубчика чеснока

Начинаем процесс


  1. В первую очередь вымываем и обсушиваем филе индейки. Затем нарезаем средними кусочками.
  2. После чего укладываем в отдельную емкость и сыпем специи: травы, соль и перец. Поливаем оливковым маслом и перемешиваем. В таком виде оставляем на полчаса.
  3. Берём чашу мультиварки и помещаем в неё подготовленное филе. Устанавливаем режим «жарка» на четверть часа. Обжариваем 10 минут.
  4. Очищаем морковь и режем тонкими кружочками. Репчатый лук нарезаем тонкими четверть-кольцами. По истечении нужного времени перекладываем к филе и готовим ещё 5 минут. При этом требуется периодически помешивать ингредиенты.
  5. Теперь принимаемся за приготовление заливки. Для этого объединяем в отдельной ёмкостью воду, сметану, муку, соль, перец и продавленный через пресс чеснок. Хорошо все перемешиваем до однородности.
  6. Выливаем к филе и устанавливаем программу «Тушение» на полчаса.
  7. Подаем блюдо горячим с любимым гарниром.

Вам ещё может понравиться вкуснейшая курица со спаржей, рецепт которой вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Аппетитная индейка в сметанном соусе в мультиварке

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: