Аппетитная паста с беконом и грибами

Предлагаем вам попробовать очень вкусное блюдо из простых ингредиентов.

Для разбавления обыденного меню это блюдо именно то, что надо. Сытное, ароматное и мега вкусное. Состоит из простых ингредиентов, которые отлично сочетаются друг с другом: спагетти, грибы, бекон и лук. Дополняем ароматным чесноком, нежным соусом и всеми любимым пармезаном. Ваши домочадцы будут просить добавку. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 250 гр свежих белых грибов

2. 150 гр спагетти

3. половина репчатого лука

4. 1 столовая ложка оливкового масла

5. 2 зубчика чеснока

6. 250 гр бекона

7. 25 мл белого вина

8. 1 столовая ложка сливочного масла

9. 2 столовые ложки нарезанной петрушки

10. половина стакана 12% сливок

11. 2 столовые ложки мелко натертого пармезана

Начинаем процесс


1. В первую очередь очищаем грибы, промываем их и нарезаем пластинками.

2. После чего ставим на огонь кастрюлю с водой. Доводим до кипения. Солим и отправляем сюда макароны отвариваться.

3. Теперь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Затем отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться. Добавляем продавленный через пресс чеснок и нарезанный кубиками бекон. Обжариваем ингредиенты 7 минут. При этом требуется их периодически помешивать. Огонь должен быть средним.

4. По истечении нужного времени вливаем вино и тушим пару минут.

5. После чего добавляем грибы и масло. Периодически помешивая, обжариваем 5 минут. Солим и перчим по вкусу. По окончанию добавляем мелко нарезанную петрушку. Хорошо перемешиваем.

6. Затем перекладываем макароны шумовкой прямо в сковороду с грибами. Добавляем 1/4 стакана воды с кастрюли и вливаем сливки. Перемешиваем и доводим до кипения.

7. По истечении нужного времени блюдо можно подавать горячим к столу, посыпав тертым пармезаном.

Вам ещё может понравиться потрясающе вкусная овощная паста «Айвар», рецепт которой вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов»

Аппетитная паста с беконом и грибами

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: