Аппетитное мясо с солеными огурцами в горшочке

Предлагаем вам разбавить обыденное меню вкуснейшим блюдом, готовить которое мы будем в горшочках.
Блюда, запечённые в горшочках, всегда очень аппетитные и ароматные. И этот вариант не исключение. Использовать мы будем свинину. В результате приготовления она получается очень нежной и мягкой. Замечательно сочетается с солёными огурцами и пассированными на сковороде морковью и луком. Уверяю вас, результат не разочарует. Минимум ингредиентов, но мега аппетитное блюдо. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 400 гр свинины
  • 70 мл подсолнечного масла
  • 60 гр репчатого лука
  • 60 гр моркови
  • 250 мл воды
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 2 соленых огурца
  • 5 гр свежего базилика

Начинаем процесс


  1. В первую очередь вымываем и обсушиваем мясо. После чего нарезаем его кусочками и отправляем обжариваться на разогретую сковороду с подсолнечным маслом до румяного цвета.
  2. Используя тёрку, натираем на крупной фракции очищенную морковь. Затем чистим репчатый лук и мелко режем его. Подготовленные ингредиенты отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом обжариваться.
  3. Теперь мелко нарезаем солёные огурчики.
  4. Горшочки наполняем наполовину подготовленным мясом. Затем укладываем огурцы. После чего размещаем морковь и лук.
  5. Теперь мелко режем базилик и присыпаем им остальные ингредиенты. Затем нам требуется влить воду так, чтобы она немного прикрыла содержимое горшочков.
  6. Солим и перчим по вкусу. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, приблизительно на полтора часа.

Вам еще может понравиться потрясающая курица в горчице, запеченная в горшочке, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Аппетитное мясо с солеными огурцами в горшочке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: