Аппетитные и сытные картофельные запеканки

Тарифлет

Нужные ингредиенты

  • Сливочное масло — 50 гр
  • Нарезанный тонкими полосками бекон — 175 гр
  • Очищенный и нарезанный тонкими кружками картофель — 1 кг
  • Соль и молотый черный перец по вкусу
  • Мягкий сыр, нарезанный кубиками — 250 гр
  • Жирные сливки — 600 мл

Начинаем процесс

  1. В первую очередь сразу разогреваем духовку до 150 градусов. Форму для запекания смазываем половиной сливочного масла.
  2. Разогреваем сковороду на среднем огне и отправляем в неё обжариваться бекон 4-5 минут до румяного цвета. После чего перекладываем его на бумажные полотенца и удаляем лишний жир.
  3. Солим и перчим картофель. Половину подготовленной порции кладем в форму для запекания. После чего посыпаем половиной бекона и сыра. Снова приправляем, а поверх размещаем оставшийся картофель и бекон.
  4. Заливаем сливками так, чтобы они полностью покрыли картофель.
  5. Отправляем в разогретую духовку на 1 час 15 минут. По истечении этого времени добавляем остатки сыра и готовим еще 15 минут до образования румяной корочки.

К этому блюду замечательно подойдёт нежный печеночный салатик, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Аппетитные и сытные картофельные запеканки

Приятного аппетита! 



Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: