Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое понравится абсолютно всем.
Блюдо сытное, полезное и мега аппетитное. Им вы с легкостью сможете разбавить свое обыденное меню и порадовать любимых потрясающими вкусами. От одного аромата уже «текут слюнки». Поверьте, ваши домочадцы будут просить добавки. В нем очень удачное сочетание ингредиентов. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
1. 3 куриных бедра
2. 400 гр картофеля
3. 2 кабачка
4. 250 гр помидоров
5. 3 столовые ложки оливкового масла
6. 2 столовые ложки бальзамического уксуса
7. 1 чайная ложка молотой паприки
8. 1 столовая ложка прованских трав
9. 2 столовые ложки пасты из чесночных стрелок
10. соль и черный молотый перец по вкусу
Начинаем процесс
1. В первую очередь промываем бедра и обсушиваем их. Затем каждое разрезаем на две части по суставу. Солим и перчим по вкусу.
2. Разогреваем сковороду с двумя столовыми ложками оливкового масла. Отправляем сюда подготовленную курицу обжариваться с двух сторон.
3. Теперь очищаем картофель и помещаем в отдельную емкость. Посыпаем прованскими травами и перемешиваем.
4. Затем в другую емкость отправляем пасту из чесночных стрелок, бальзамик и одну столовую ложку оливкового масла. По желанию добавляем еще паприку.
5. Вымываем кабачки и обрезаем хвостики. Затем нарезаем их крупными кусочками и перекладываем к картофелю. Добавляем подготовленные крылышки.
6. После чего бланшируем помидоры и снимаем шкурку. Теперь разрезаем их на 4 части и перекладываем к остальным ингредиентам. Добавляем подготовленный чесночный соус и хорошо перемешиваем.
7. Затем перекладываем все в форму для запекания и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 45 минут.
8. По истечении нужного времени блюдо готово и его горячим можно подавать к столу, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Вам еще могут понравиться обалденные куриные голени в кофейном маринаде, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
