Предлагаем вам разбавить свое обыденное меню интересным мясным блюдом, от которого в восторге будут все.
Эти котлеты в виде палочек ваши домочадцы уплетут с преогромным удовольствием. Подать можно с совершенно любым гарниром и овощными салатиками. Лепить ничего не придется. Будем использовать кондитерский мешок. Я вам скажу честно, это очень удобно для каждой хозяечки и интересно для тех, кто будет уплетать эти палочки. Можно убрать фарш в кондитерском мешке в морозильную камеру и по надобности достать, разморозить и приготовить. Эти палочки можно и в духовке запечь. Вообщем, это просто отличный рецепт, который понравится каждой хозяечке. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
- 500 гр мясного фарша
- половина репчатого лука
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка приправы для мяса
- соль по вкусу
- масло для жарки
Начинаем процесс
- В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его Затем продавливаем через пресс чеснок. Отправляем подготовленные ингредиенты в фарш и хорошо перемешиваем.
- Солим по вкусу и добавляем специи для мяса. Снова хорошо перемешиваем.
- Перекладываем подготовленный фарш в кондитерский мешок и отрезаем кончик так, чтобы диаметр был немного больше обычной сосиски.
- Теперь разогреваем сковороду с маслом и отсаживаем мясные палочки порциями. Обжариваем их со всех сторон до румяного цвета.
- По истечении нужного времени аппетитные мясные палочки можно подавать горячими к столу с любимым гарниром.
Вам еще могут понравиться бесподобные куриные рулетики с орехами, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
