Аппетитный кабачковый пирог с помидорами на сковороде

Предлагаем вам попробовать очень аппетитный пирог, которым вы с легкостью сможете разбавить свое обыденное меню.

Вы его сможете приготовить «на скорую руку», чем сможете без особых усилий порадовать своих домашних отменными вкусами. Этот пирог может выступить отличным перекусом в течении дня. Можно дополнить чесночным соусом, майонезом или кетчупом. Просто, быстро, ароматно, празднично, эффектно и мега вкусно. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 3 яйца

2. 3 столовые ложки жирной сметаны

3. 5 столовых ложек муки

4. половина чайной ложки разрыхлителя

5. 3 щепотки соли

6. половина кабачка

7. 2-3 помидора

8. 40 мл растительного масла

Начинаем процесс


1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца и добавляем соль. Взбиваем их в пышную пену, используя миксер.

2. Затем отправляем сюда сметану и хорошо перемешиваем.

3. После чего вводим муку и разрыхлитель. Снова все перемешиваем. Комочков быть не должно.

4. Теперь промываем и обсушиваем кабачок. Срезаем хвостики. Половину нарезаем кружочками.

5. Затем отправляем их на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться с двух сторон по две минуты. По истечении нужного времени перекладываем их на тарелку.

6. Теперь в эту сковороду отправляем подготовленное тесто и делаем огонь минимальным. Поверх укладываем подготовленные кабачки и нарезанные тонкими кружочками помидоры.

7.  Накрываем сковороду крышкой и готовим пирог приблизительно 10-12 минут.

8. По истечении нужного времен перекладываем готовое блюдо на тарелку и даем ему немного остыть. После чего украшаем свежей зеленью и подаем к столу.

Вам еще может понравиться нежнейший закусочный торт из лаваша, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Аппетитный кабачковый пирог с помидорами на сковороде

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: