Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного блюда из курочки, которое придётся по душе каждому.
Состоит оно из простых и доступных ингредиентов, поэтому такой вкуснятиной сможет порадовать своих домочадцев каждая хозяйка. Блюдо получается очень ароматное и мега аппетитное. Поверьте, ваши домочадцы уплетут его с преогромным удовольствием. Приготовить совсем не сложно и уйдет на это минимальное количество времени: все это не может не порадовать каждую хозяйку. Не знаете чем ещё таким вкусненьким разнообразить свое обыденное меню? Воспользуйтесь этим рецептом, вы не пожалеете.
Нужные ингредиенты
- 500 гр куриного мяса
- 2-3 репчатого лука
- 20 гр сливочного масла
- 1 столовая ложка рафинированного подсолнечного масла
- 150 мл воды или бульона
- 100 мл белого сухого вина
- соль по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь вымываем хорошо куриное мясо и нарезаем небольшими кусочками. После чего перекладываем его в разогретую сковороду со смесью сливочного и подсолнечного масла обжариваться.
- По истечении нужного времени перекладываем в отдельную тарелку, а сюда отправляем репчатый лук, предварительно очищенный и нарезанный полукольцами.
- Продолжаем процесс жарки ещё 5 минут. Огонь должен быть средним. В результате лук должен стать карамельного цвета.
- После чего добавляем сюда вино и воду. Продолжаем тушить 10 минут.
- Затем кладём мясо и прогреваем всё ещё 5 минут. Солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
- Теперь блюдо горячим можно подавать к столу.
Вам еще может понравиться вкусная курица, запеченная с сыром в духовке, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!