Бесподобная паста с куриными сердечками

Представляем нашему вниманию рецепт очень аппетитного блюда, которое понравится абсолютно всем.

Оно простое, доступное, сытное, ароматное и очень аппетитное. Такие нежные и вкусные макароны уплетут ваши домочадцы с преогромным удовольствием, ещё и попросят добавки. Не знаете чем ещё таким вкусненьким разнообразить свое обыденное меню? Воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте своих любимых новыми обалденными вкусами. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

500 гр спагетти
1 репчатый лук
2 зубчика чеснока
2 шампиньона
300 гр сметаны
300 гр куриных сердец
половина пучка петрушки
половина пучка укропа
200 гр пармезана
2 столовые ложки оливкового масла
соль и чёрный молотый перец по вкусу
базилик по вкусу

Начинаем процесс

В первую очередь отвариваем по инструкции пасту.
Затем принимаемся за приготовление соуса. Для этого ставим на огонь сковороду и вливаем оливковое масло. Нагреваем его.
Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. После чего отправляем на подготовленную разогретую сковороду обжариваться до золотистого цвета.
Вымываем хорошо шампиньоны и по надобности очищаем. Затем крупно нарезаем их и, по истечении нужного времени, перекладываем к луку.
Добавляем сюда чеснок, предварительно продавленный через пресс. Хорошо все перемешиваем и доводим до готовности ингредиентов.
Каждое куриное сердечко разрезаем пополам и перекладываем к остальным ингредиентам. Солим и перчим по вкусу, а также добавляем базилик. Хорошо все перемешиваем и тушим до готовности сердечек.
По истечении нужного времени отправляем сюда сметану и мелко нарезанную зелень. Снова хорошо перемешиваем.
После чего добавляем сюда пасту и продолжаем процесс жарки ещё 1 минуту, при этом постоянно помешивая для того, чтобы она не слиплась.
Теперь блюдо готово и его можно подавать к столу, посыпав тертым сыром.

Вам ещё может понравиться вкуснейшая паста с копченым лососем, рецепт которой вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».