Представляем нашему вниманию рецепт очень аппетитного блюда, которое понравится абсолютно всем.
Оно простое, доступное, сытное, ароматное и очень аппетитное. Такие нежные и вкусные макароны уплетут ваши домочадцы с преогромным удовольствием, ещё и попросят добавки. Не знаете чем ещё таким вкусненьким разнообразить свое обыденное меню? Воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте своих любимых новыми обалденными вкусами. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.
Нужные ингредиенты
- 500 гр спагетти
- 1 репчатый лук
- 2 зубчика чеснока
- 2 шампиньона
- 300 гр сметаны
- 300 гр куриных сердец
- половина пучка петрушки
- половина пучка укропа
- 200 гр пармезана
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль и чёрный молотый перец по вкусу
- базилик по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь отвариваем по инструкции пасту.
- Затем принимаемся за приготовление соуса. Для этого ставим на огонь сковороду и вливаем оливковое масло. Нагреваем его.
- Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. После чего отправляем на подготовленную разогретую сковороду обжариваться до золотистого цвета.
- Вымываем хорошо шампиньоны и по надобности очищаем. Затем крупно нарезаем их и, по истечении нужного времени, перекладываем к луку.
- Добавляем сюда чеснок, предварительно продавленный через пресс. Хорошо все перемешиваем и доводим до готовности ингредиентов.
- Каждое куриное сердечко разрезаем пополам и перекладываем к остальным ингредиентам. Солим и перчим по вкусу, а также добавляем базилик. Хорошо все перемешиваем и тушим до готовности сердечек.
- По истечении нужного времени отправляем сюда сметану и мелко нарезанную зелень. Снова хорошо перемешиваем.
- После чего добавляем сюда пасту и продолжаем процесс жарки ещё 1 минуту, при этом постоянно помешивая для того, чтобы она не слиплась.
- Теперь блюдо готово и его можно подавать к столу, посыпав тертым сыром.
Вам ещё может понравиться вкуснейшая паста с копченым лососем, рецепт которой вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!