Бесподобная скумбрия с овощами в духовке

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного рыбного блюда, которое придётся по душе каждому. 

Им вы с лёгкостью разнообразите свое повседневное меню. Ваши домочадцы уплетут такую ароматную и аппетитную скумбрию с преогромным удовольствием. Рыба должна быть в рационе каждого человека. Предлагаем приготовить очередную полезную вкуснятину. Понравится она как взрослым, так и детям. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 1 скумбрия
  • 1 репчатый лук
  • 1 морковь
  • 1 сладкий перец
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка специй для рыбы
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем морковь и нарезаем её тонкими брусочками.
  2. После чего чистим репчатый лук и режем кольцами.
  3. Вымываем болгарский перец и очищаем от перегородок и семян. После чего нарезаем крупными ломтиками.
  4. Объединяем подготовленные ингредиенты в отдельной ёмкости и сбрызгиваем оливковым маслом. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
  5. После чего вымываем скумбрию и отрезаем голову. Затем удаляем внутренности и снова хорошо её промываем.
  6. Теперь требуется нарезать на стейки. Они должны быть среднего размера. Перекладываем в отдельную ёмкость и посыпаем специями для рыбы. Хорошо перемешиваем для того, чтобы они равномерно распределились.
  7. Объединяем рыбу с овощами в форме для запекания и накрываем фольгой.
  8. Теперь ставим в духовку, предварительно разогретую до 190°, на 30 – 35 минут.
  9. По истечении нужного времени фольгу убираем и возвращаем обратно в духовку ещё на 15 минут.
  10. Подаем скумбрию в горячем виде.

Вам ещё может понравиться бесподобная скумбрия с рисом, рецепт которой вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов «.

Бесподобная скумбрия с овощами в духовке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобная скумбрия с овощами в духовке
Adblock
detector
WordPress: 11.45MB | MySQL:84 | 0,372sec