Бесподобный гювеч с курицей для праздничного стола

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда для разнообразия вашего меню. 

Такая вкуснятина греческой кухни покорит любого гурмана. Состоит оно из мяса, картофеля и других овощей. У него эффектная подача и потрясающие вкусовые качества. Приготовить его не так сложно, как вам может показаться. Результат превзойдёт все ожидания. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 6 картофеля
  • 100 гр твёрдого сыра
  • 70 гр моцареллы
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 репчатый лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 400 гр куриного филе
  • 1 чайная ложка паприки
  • 350 гр помидоров в собственном соку
  • половина чайной ложки душистого перца
  • половина чайной ложки соли
  • 150 гр шпината
  • петрушка по вкусу
  • 4 помидора черри

Начинаем процесс


  1. В первую очередь принимаемся за приготовление начинки. Для этого очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. После чего отправляем на разогретую сковороду обжариваться.
  2. Затем продавливаем через пресс чеснок и отправляем к луку.
  3. Куриное филе пропускаем через мясорубку и перекладываем к остальным ингредиентам. Хорошо перемешиваем и продолжаем жарить. Фарш должен изменить цвет.
  4. Солим и перчим по вкусу. Добавляем паприку и перемешиваем.
  5. Теперь мелко нарезаем помидоры и отправляем их к остальным ингредиентам. Снова все перемешиваем и накрываем сковороду крышкой. Огонь делаем минимальным. Тушим до готовности.
  6. По окончанию добавляем шпинат и перемешиваем. Оставляем на огне ещё пару минут.
  7. Затем чистим картофель и нарезаем тонкими ломтиками.
  8. Берем форму для маффинов и смазываем их маслом. После чего укладываем по краю ломтики картофеля, а поверх — ломтики сыра.
  9. Затем размещаем по 2 чайные ложки начинки и разравниваем. Используя терку, натираем на мелкой фракции моцареллу. Посыпаем ей остальные ингредиенты.
  10. Затем укладываем ломтик сыра и накрываем картофелем.
  11. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 185 градусов, на 25 минут.
  12. По истечении нужного времени выпечка готова. Даём ей остыть и украшаем помидорами черри.

Вам ещё может понравиться всеми любимые мясные пальчики из куриного филе, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобный гювеч с курицей для праздничного стола

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобный гювеч с курицей для праздничного стола
Adblock
detector
WordPress: 11.43MB | MySQL:90 | 0,359sec