5 вкусные рецептов из свеклы

Предлагаю вам подборку интересных рецептов из свеклы. Они отлично разнообразят ваше повседневное меню. Все блюда интересные и необычные по своему.

Рецепт 1

Необходимые продукты

  • пол кочана капусты
  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 1 луковица

Для маринада

  • половина лимона
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 2 чайные ложки меда
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Свеклу очищаем и натираем на крупной терке.
  2. Морковь очищаем и натираем на терке.
  3. В глубокий салатник кладем морковь и свеклу.
  4. Лук чистим и нарезаем тонкой соломкой. Перекладываем к овощам.
  5. Шинкуем капусту и кладем в салатник.
  6. Приготовим заправку. В чашку наливаем растительное масло, добавляем лимонный сок, мед, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем и выливаем к овощам. Все снова хорошо перемешиваем и подаем к столу.

5 вкусные рецептов из свеклы

Рецепт 2

Необходимые продукты

  • 1 свекла
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки пшеничной муки
  • соль, специи

Для соуса

  • 2 столовые ложки сметаны
  • пол пучка укропа
  • чеснок
  • соль

Начинаем приготовление

  1. Свеклу очищаем и натираем на терке. Перекладываем ее в сито, чтобы избавиться от лишнего сока.
  2. Очищенный картофель натираем на терке. Перекладываем к свекле, добавляем соль и перемешиваем. В таком виде оставляем на 10 минут, а потом отжимаем.
  3. Измельчаем на мелкой терке белый лук. Кладем в миску, добавляем к нему все овощи, куриные яйца,  соль и специи. Все хорошо перемешиваем. Потом всыпаем муку и снова перемешиваем.
  4. В сковороду наливаем растительное масло и кладем ложкой приготовленную массу, обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Перекладываем в миску.
  5. Приготовим соус. Измельчаем зелень и кладем в миску. Добавляем сметану, соль и чеснок. Все хорошо перемешиваем. Подаем оладьи с приготовленным соусом.

5 вкусные рецептов из свеклы

 

 

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


5 вкусные рецептов из свеклы
Adblock
detector