Аппетитное блюдо с брокколи к ужину

Простое и вкусное блюдо к ужину. Можно готовить в пост или отлично подойдет для вегетарианского стола. А еще его можно подавать в качестве гарнира к мясу. В общем берите на вооружение.

Необходимые продукты

1. 500 грамм брокколи

2. 400 грамм картофеля

3. 1 луковица

4. 2 зубчика чеснока

5. соль, перец, специи по вкусу

6. растительное масло

Начинаем приготовление

1. Брокколи разбираем на соцветия и нарезаем более мелкими кусочками. Картофель очищаем и нарезаем кубиком.

2. Лук очищаем от шелухи и нарезаем мелкими кусочками. Измельчаем очищенный чеснок.

3. В сковороду с разогретым растительным маслом кладем лук и слегка обжариваем. Потом добавляем картофель и обжариваем все вместе 1-2 минуты. Затем накрываемым крышкой и жарим еще 2-3 минуты. Потом добавляем чеснок и обжариваем 30 секунд. И всыпаем брокколи. Все перемешиваем.

4. Овощи солим и перчим по вкусу, добавляем любимые специи и перемешиваем. Потом продолжаем их жарить на среднем огне по закрытой крышкой 15 минут. Готовое блюдо подаем к столу.

Попробуйте также цветную капусту с жареным луком. Рецепт смотрите по ссылке.

Аппетитное блюдо с брокколи к ужину

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: