Аппетитные картофельные котлеты

Из обычного картофеля можно приготовить вкуснейшие котлеты. И они будут намного вкуснее мясных. Котлетки прекрасно подойдут для перекуса. А еще в них можно добавлять различные начинки. Получится не менее вкусно, попробуйте.

Необходимые продукты

  • 500 грамм картофеля
  • 150 грамм твердого сыра
  • 150 грамм ветчины
  • 2 куриных яйца
  • 2 столовые ложки муки
  • пол чайной ложки соли
  • панировочные сухари
  • кетчуп
  • черный перец

Начинаем приготовление

  1. Картофель отвариваем в мундирах до готовности. Затем очищаем и натираем на крупной терке.
  2. Ветчину нарезаем мелкими кусочками.
  3. В чашку кладем картофель и ветчину.
  4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к остальным продуктам. Туда же вбиваем куриные яйца, все солим и перчим по вкусу. Всыпаем муку и тщательно перемешиваем ложкой, а потом домешиваем руками.
  5. Из массы формируем котлетки, а потом обваливаем их в панировочных сухарях.
  6. В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем. Кладем на нее котлеты и жарим на среднем огне до румяного состояния. Готовые котлетки подаем к столу.

Попробуйте также картофельные нагетсы. Рецепт смотрите по ссылке.

Аппетитные картофельные котлеты

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Аппетитные картофельные котлеты