Аппетитные шампиньоны в духовке

Шампиньоны получаются сочные и очень вкусные. Они точно придутся вам по вкусу. Особенный маринад придает им интересный вкус и делает незабываемыми.

Необходимые продукты

• 600 грамм шампиньонов
• 5 столовых ложек бальзамического соуса
• 4 столовые ложки соевого соуса
• 1 зубчик чеснока
• пол чайной ложки смеси перцев

Начинаем приготовление

1. Шампиньоны чистим и промываем. Крупные шампиньоны нарезаем более мелкими кусочками.
2. Перекладываем грибы в чашку, добавляем бальзамический уксус, соевый соус, растительное масло, смесь перцев, чеснок, пропущенный через пресс. И все хорошо перемешиваем.
3. Оставляем шампиньоны мариноваться на 15 минут.
4. Противень застилаем пергаментной бумагой и кладем грибы в один слой. Отправляем их в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем в течение 20 минут, а потом подаем к столу.

Попробуйте также жареные шампиньоны в чесночном соусе. Рецепт смотрите по ссылке.

Приятного аппетита!