Аппетитный картофель с овощами в лимонном соусе

Вкусный рецепт приготовления картошки с овощами в лимонном соусе. Вкусный обед или ужин вам обеспечен, это блюдо зачетное!

Необходимые продукты

1. 500 грамм картофеля

2. 1 морковь

3. 1 корень сельдерея

4. 1 сладкий перец

5. 200 грамм грибов

6. 3 зубчика чеснока

7. соль, перец по вкусу

8. 1 чайная ложка меда

9. 100 миллилитров соевого соуса

Начинаем приготовление

1. Картофель очищаем и нарезаем крупными кусочками. Кладем на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем до румяности.

2. Морковь и корень сельдерея очищаем, а потом нарезаем крупными брусочками.

3. Перекладываем картофель на тарелку, а в сковороду кладем другие нарезанные овощи.

4. Грибы нарезаем крупными кусочками и кладем к овощам. Все перемешиваем и обжариваем 5-7 минут.

5. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Измельчаем чеснок.

6. В миску кладем черный перец, лимонный сок, мед и соевый соус. Все перемешиваем.

7. В сковороду к овощам кладем сладкий перец, обжаренный картофель, чеснок и вливаем приготовленный соус. Все перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 5-7 минут.

8. Затем крышку снимаем и готовим еще 3-4 минуты. А потом подаем к столу.

Попробуйте также шпинат со сливками и грибами. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Аппетитный картофель с овощами в лимонном соусе

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: