Ароматная фасоль в томатном соусе

Предлагаем вам рецепт сытного и очень вкусного повседневного блюда. Фасоль с сосисками можно есть хоть каждый день, с гарниром или без него. Блюдо получается очень ароматное и необычайно вкусное.

Необходимые продукты

  • 1 стакан фасоли
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 200 грамм сосисок
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 чайные ложки сахара
  • 1 чайная ложка итальянских трав
  • смесь перцев
  • 1 столовая ложка томатного соуса
  • 3 зубчика чеснока
  • 1,5 стакана воды
  • зелень

Начинаем приготовление

  1. В кастрюлю кладем фасоль, заливаем воду и оставляем в таком виде на 6-8 часов. Затем воду сливаем, промываем фасоль и снова заливаем водой. Кастрюлю ставим на плиту, доводим до кипения и варим 30-40 минут.
  2. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Очищенную морковь натираем на терке.
  3. В сковороду кладем лук, обжариваем до румяности и добавляем морковь. Все перемешиваем и готовим еще 5 минут. Потом добавляем соль, сахар, перец, итальянские травы и томатную пасту.
  4. Сосиски нарезаем кусочками и  добавляем к овощам. туда же кладем фасоль и очищенный чеснок. В сковороду наливаем воду, все перемешиваем и доводим до кипения. Тушим блюдо на медленном огне 20-30 минут.
  5. В конце приготовления пробуем на соль, добавляем измельченную зелень, перемешиваем и подаем к столу.

На нашем сайте еще много интересных рецептов, которые вы можете использовать в своем ежедневном меню. Попробуйте приготовить картошку с сосисками в чесночном маринаде. Рецепт смотрите по ссылке.

Ароматная фасоль в томатном соусе

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Ароматная фасоль в томатном соусе
Adblock
detector