Ароматная картошка с овощами

Это быстрое и простое блюдо можно смело подать к завтраку. Ведь именно так и поступают в Турции. Картофель с овощами дает отличное чувство насыщения, готовится быстро и просто. Думаю, такие продукты есть у каждого в доме, так почему бы  не приготовить это блюдо на пробу? Я уверена, вам понравится.

Необходимые продукты

  • 4 штуки картофеля
  • 1 красный сладкий перец
  • 3 зеленых сладких перца
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • соль, кумин. черный и красный перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами.
  2. Красный и зеленый перец очищаем от семян, потом нарезаем кубиком.
  3. Предварительно отвариваем в мундирах картофель, потом очищаем от кожуры и нарезаем кубиком.
  4. В сковороду наливаем растительное масло и добавляем сливочное. Кладем в нее лук и жарим до мягкости. Потом добавляем сладкий перец и жарим еще 2-3 минуты.
  5. Затем добавляем отварной картофель, соль, черный и красный перец, кумин и все аккуратно перемешиваем. Продолжаем жарить блюдо еще 4 минуты.
  6. Готовый картофель с овощами перекладываем на тарелку и подаем к столу.

На сайте «Идеи рецептов» есть еще один интересный вариант приготовления картофеля. Если вам интересно, то рецепт можно посмотреть по ссылке.

Ароматная картошка с овощами

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Ароматная картошка с овощами
Adblock
detector