Драники с грибами — от них невозможно отказаться

Очень интересное блюдо получается в результате. Все знают, что грибы и картофель идеально сочетаются между собой. Мы же предлагаем вам приготовить из этих продуктов драники. Поверьте — это нереально вкусно!

Необходимые продукты

  • 5 штук картофеля
  • половина луковицы
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 куриное яйцо
  • 350 грамм шампиньонов
  • 50 грамм твердого сыра
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло
  • зелень

Начинаем приготовление

  1. Грибы нарезаем мелкими кусочками. Перекладываем на сухую сковороду, ставим на плиту и жарим до тех пор, пока не испариться влага.
  2. Нарезаем мелкими кусочками очищенный лук.
  3. В миску натираем на крупной терке картофель.
  4. В картофель добавляем лук, соль, перец и чеснок. Вбиваем куриное яйцо и тщательно перемешиваем.
  5. В массу добавляем муку и снова перемешиваем.
  6. Готовые грибы добавляем к картофелю и перемешиваем.
  7. Разогреваем на сковороде растительное масло и ложкой выкладываем картофельную смесь. Накрываем драники крышкой и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. В конце обжаривания сверху кладем немного тертого сыра, снова накрываем крышкой и ждем, пока он растает.
  8. Готовые драники перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также драники с тыквой. Рецепт смотрите по ссылке.

Драники с грибами - от них невозможно отказаться

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Драники с грибами — от них невозможно отказаться
Adblock
detector