Кабачки в кляре: вкусная закуска на каждый день

Делюсь с вами рецептом простой и вкусной закуски. Кабачки в кляре — это очень вкусно и сытно! Они отлично подойдут не только для ежедневного меню, но для домашних посиделок или торжественного вечера.

Необходимые продукты

1. 3 кабачка

2. 2 куриных яйца

3. 4 зубчика чеснока

4. 3 столовые ложки сметаны

5. 120 грамм пшеничной муки

6. соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

1. Кабачки кладем в миску, солим и пермешиваем.

2. Приготовим кляр. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем черный перец и взбиваем венчиком. Затем добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Снова все перемешиваем и кладем сметану. Еще раз перемешиваем и всыпаем муку. Снова все перемешиваем.

3. Кабачки обваливаем в муке, а потом в кляре, потом снова в муке и еще раз в кляре. Перекладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжариваем до румяной корочки с двух сторон.

Попробуйте также приготовить жареные помидоры с перцем. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Кабачки в кляре: вкусная закуска на каждый день

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: