Картофельные дольки и вареный картофель с лимоном: необычно и очень вкусно

Два рецепта картошки с лимоном: необычно и очень вкусно

Состав продуктов

  • килограмм картошки;
  • сливочное масло (можно заменить растительным);
  • одна чайная ложка цедры лимона;
  • две столовых ложки лимонного сока;
  • два зубчика чеснока;
  • зелень петрушки и соль – по вкусу.

Вареный картофель с лимонной заправкой: пошаговый процесс приготовления


  1. Очищенный картофель промываем, разрезаем на 2-4 части и перекладываем в кастрюлю.
  2. Добавляем соль, заливаем водой и варим до готовности.
  3. Пока картошка варится, сделаем заправку. На мелкой терке натираем цедру лимона, отжимаем с него сок.
  4. Петрушку мелко рубим и перекладываем в небольшую посуду.
  5. Добавляем к зелени цедру лимона, пропущенные через пресс зубчики чеснока и сок лимона. Все хорошо размешиваем.
  6. Совет. Если будете использовать не сливочное масло, а растительное, то сразу влейте его в заправку и размешайте.
  7. Сливочное масло кладем в готовый горячий картофель, добавляем заправку, накрываем миску и встряхиваем несколько раз.

Готовый вареный картофель с лимонной заправкой подаем на стол горячим, дополнив салатом из свежих помидоров, малосольными огурчиками или маринованной рыбкой. В принципе, картошка сочетается со многими блюдами: заходите на сайт — и выбирайте рецепт по душе.

Картофельные дольки и вареный картофель с лимоном: необычно и очень вкусно

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Картофельные дольки и вареный картофель с лимоном: необычно и очень вкусно
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:87 | 0,368sec