Обалденные картофельные палочки

Картофельные палочки — блюдо, от которого не откажутся даже самые привередливые малоежки. Палочки получаются ароматными и очень вкусными. Их можно готовить просто в качестве закуски, для семейного просмотра фильмов. А еще они отлично впишутся в меню для домашних посиделок с друзьями. Палочки красиво смотрятся и имеют превосходный вкус.

Необходимые продукты

500 грамм картофеля

1 куриное яйцо

1 столовая ложка сметаны

1 столовая ложка пшеничной муки

2 столовые ложки растительного масла

50 грамм сыра

1 зубчик чеснока

соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

1. Картофель очищаем и кладем в кастрюлю. Заливаем водой, солим и ставим на плиту. Отвариваем до готовности.

2. С отварного картофеля сливаем воду, а потом разминаем его толкушкой. Добавляем к нему растительное масло и перемешиваем. Туда же кладем сметану и чеснок, пропущенный через пресс. Туда же всыпаем черный перец и пшеничную муку.

3. Твердый сыр натираем на терке и добавляем к горячему картофелю, перемешиваем. Получившуюся массу слегка остужаем и вбиваем куриное яйцо, перемешиваем.

4. Берем кондитерский мешок и кладем в него картофельное пюре.

5. Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом и отцеживаем приготовленную массу в виде палочек. Сверху аккуратно промазываем их растительным маслом.

6. Запекаем в духовку, разогретой до 180 градусов, в течение 7-10 минут. А потом подаем к столу.

Попробуйте также картофельные пончики с ветчиной. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Обалденные картофельные палочки

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: