В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить цветную капусту без варки. Блюдо получится вкусным и отлично подойдет для перекуса или в качестве гарнира. Приготовление настолько простое, что справится даже ребенок.
Необходимые продукты
- 1 килограмм цветной капусты
- 50 миллилитров растительного масла
- 1 чайная ложка паприки
- пол чайной ложки черного перца
- 1 чайная ложка сушеного чеснока
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Разбираем капусту на соцветия.
- В чашку насыпаем паприку, соль, перец, сушеный чеснок и перемешиваем.
- Противень застилаем пергаментной бумагой и кладем капусту. Поливаем ее сверху растительным маслом и присыпаем смесью из специи. Все хорошо перемешиваем.
- Получившуюся заготовку отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем капусту 35-40 минут, потом достаем и подаем к столу.
Подавать капусту лучше со сметанным соусом. Приготовить его можно по рецепту с сайта «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!