Вкуснейшее овощное рагу

Это блюдо понравится вегетарианцам, тем, кто держит пост и просто любителям овощей. Готовится довольно быстро и просто. Рагу отлично подойдет к ужину в качестве основного блюда или гарнира. И точно придется вам по вкусу.

Необходимые продукты

  • 2 кабачка
  • 1 луковица
  • 200 грамм томатного пюре
  • 150 миллилитров воды
  • растительное масло
  • соль, перец, специи по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Кладем на сковороду с растительным маслом и обжариваем до прозрачного состояния.
  2. Кабачки нарезаем кусочками и добавляем к обжаренному луку. Все перемешиваем и тушим 1-2 минуты.
  3. В чашку наливаем воду и добавляем томатную пасту. Туда же кладем соль и перец по вкусу. Все перемешиваем и вливаем к овощам. Накрываем сковороду крышкой и тушим все вместе 5-7 минут.
  4. Готовое блюдо подаем к столу.

На нашем сайте вы найдете еще много блюд с кабачками. Обратите внимание на кабачки, фаршированные сосисками. Думаю, блюдо понравится даже вашим детям.

Вкуснейшее овощное рагу

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: