Вкусное и сытное блюдо к обеду

Простое и сытное блюдо к обеду и не только. Не требует гарнира, получается интересным и сытным. Готовится довольно просто и из обычных продуктов. Думаю, вам понравится.

Необходимые продукты

  • 1 стакан гречки
  • 1 станка риса
  • 4 стакана кипятка
  • 2 чайные ложки куриной приправы
  • 2 чайные ложки растительного масла
  • 2 луковицы
  • 2 морковь
  • 400 грамм шампиньонов
  • 500 миллилитров томатного сока
  • зелень

Начинаем приготовление

  1. Рис и гречку отвариваем до готовности с растительным маслом и специями для курицы.
  2. Лук чистим и нарезаем кусочками. Морковь натираем на терке. Обжариваем овощи до готовности.
  3. Грибы нарезаем кусочками.
  4. Часть овощей убираем со сковороды, а в оставшиеся добавляем грибы. Все перемешиваем  и тушим до готовности.
  5. Гречку перебиваем блендером, добавляем рис, отложенные овощи и перемешиваем.
  6. В сковороду наливаем томатный сок, а из получившегося фарша формируем тефтели. Ставим на плиту и тушим на среднем огне 5-7 минут. Потом добавляем грибы, присыпаем измельченной зеленью и подаем к столу.

Попробуйте также картофельные оладьи с сочной начинкой. Рецепт смотрите по ссылке.

Вкусное и сытное блюдо к обеду

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкусное и сытное блюдо к обеду
Adblock
detector