Креветки… Я их просто обожаю. Иногда я их просто отвариваю, а иногда — запекаю. Но сегодня я расскажу вам, как вкусно пожарить креветки с соевым соусом и чесноком. Это просто «мировая» закуска, поверьте!
Необходимые продукты
- 1 килограмм креветок
- 3 столовые ложки растительного масла
- 3 зубчика чеснока
- 100 миллилитров соевого соуса
- 70 грамм сливочного масла
- 2 щепотки острого перца
Начинаем приготовление
- Разогреваем сковороду, кладем креветки и добавляем немного растительного масла. Обжариваем 30 секунд и кладем кусочек сливочного масла (35 гр.). Туда же добавляем чеснок, пропущенный через пресс, соевый соус, острый перец и перемешиваем.
- В горячие креветки добавляем сливочное масло, перемешиваем и можно подавать к столу.
Попробуйте также запеченные креветки. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!