Блюда на детский праздник

Что должно быть на праздничном столе для детей? Простые и понятные закуски или канапе небольшого размера, чтобы их можно было брать руками. Блюда для детей не должны сильно крошиться и пачкать одежду. А еще родителям обычно не хочется проводить на кухне весь день, чтобы подготовить детский стол. Что быстро приготовить, чтобы угостить детей и взрослых? Подборка рецептов на день рождения перед вами.

Пицца из лаваша

Необходимые продукты

1. 3 листа лаваша

2. 400 грамм говяжьего фарша

3. 200 грамм сыра

4. 2 помидора

5. 50 грамм консервированных шампиньонов

6. 2 зубчика чеснока

7. сливочное масло

8. 2 столовые ложки майонеза

Начинаем приготовление

1. Сыр натираем на крупной терке. Разогреваем духовку до 180 градусов. Измельчаем чеснок.

2. На помидорах делаем крестообразный надрез и кладем в чашку. Заливаем кипятком и оставляем на 5 минут. Через отведенное время достаем и сразу перекладываем в холодную воду. А потом очищаем от кожуры. Подготовленные помидоры перекладываем в миску и перебиваем блендером или разминаем вилкой до однородного состояния.

3. Сковороду с растительным маслом нагреваем и кладем фарш. Обжариваем его 5-7 минут, затем добавляем томат. Все перемешиваем и жарим на среднем огне до испарения жидкости. В конце добавляем соль и перец по вкусу.

4. Противень застилаем пергаментной бумагой и кладем лист лаваша. Смазываем его майонезом, присыпаем сыром и кладем второй лист. Затем снова майонез и сыр, следом третий лист лаваша. Его также смазываем майонезом, присыпаем сыром и выкладываем подготовленный фарш. Следом нарезанные маринованные шампиньоны и присыпаем сыром.

5. Заготовку отправляем в духовку и запекаем в течение 10 минут. Готовую пиццу подаем к столу.

Блюда на детский праздник

Рулетики из ветчины с сыром

Необходимые продукты

1. 100 грамм ветчины

2. 100 грамм сыра «Сулугуни»

3. 1 куриное яйцо

4. 2 зубчика чеснока

5. пучок зелени

6. соль, перец по вкусу

7. майонез

Начинаем приготовление

1. Яйцо отвариваем вкрутую, а потом очищаем от скорлупы.

2. Измельчаем зелень. Натираем на терке сыр и чеснок. Также натираем на мелкой терке куриное яйцо.

3. В чашку кладем сыр, яйца, чеснок и зелень. Заправляем все майонезом, добавляем соль и перец по вкусу. Получившуюся начинку тщательно перемешиваем.

4. Ветчину нарезаем тонкими пластинками. На один край пластинки кладем начинку и скручиваем ее в рулет. Таким образом готовим все рулетики. Затем перекладываем их на тарелку и подаем к столу.

Блюда на детский праздник

 

 

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: