Божественно вкусные куриные бедра в имбирно-соевом соусе

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда из курицы, которое покорит всех. 

Такая вкуснятина отлично сочетается с любым гарниром. Ее можно с достоинством подать и к праздничному столу. Любители азиатской кухни будут в восторге. Кисло-сладкий соус придает курочке особую пикантность. По желанию лимон можете заменить на рисовый уксус, что тоже очень вкусно. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

1. 5 куриных бедер

2. 1 репчатый лук

3. 2 зубчика чеснока

4. 1 чайная ложка свежего имбиря

5. половина лимона

6. 50 мл соевого соуса

7. 1 столовая ложка горчицы в зернах

8. полторы столовые ложки меда

9. 2 столовые ложки растительного масла

10. соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


1. В первую очередь вымываем хорошо куриные бедра и обсушиваем их бумажными полотенцами. Затем разрезаем на две части вдоль косточки. После чего часть мякоти режем еще пополам.

2. Разогреваем сковороду и отправляем в нее подготовленные куриные части кожей вниз. При этом масло добавлять не требуется. Обжариваем ее 5 минут.

3. Затем вливаем масло и переворачиваем курицу. Продолжаем процесс жарки до румяного цвета.

4. Теперь очищаем репчатый лук и нарезаем его тонкими полукольцами. Отправляем к курице и жарим еще 4-5 минут.

5. В отдельной емкости объединяем соевый соус, мед, сок половины лимона, горчицу, имбирь, предварительно натертый на мелкой фракции терки, и мелко нарезанный чеснок. Хорошо все перемешиваем.

6. По истечении нужного времени солим и перчим курицу. Вливаем подготовленный соус и хорошо перемешиваем. Доводим до кипения.

7. После чего огонь делаем минимальным и накрываем сковороду крышкой. Готовим блюдо еще 15 минут.

8. К столу подаем в горячем виде с любимым гарниром.

Вам еще может понравиться вкусная курица в медовом соусе, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Божественно вкусные куриные бедра в имбирно-соевом соусе

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: