Бюджетные и очень вкусные котлеты

Предлагаем вам попробовать очень аппетитные котлетки, которые ваши домочадцы уплетут с преогромным удовольствием.
Если ваши домашние любители жареных котлет, то этот рецепт именно то, что вам надо. Они настолько вкусные, что от них просто сложно оторваться. Каждую хозяюшку порадует простой и доступный состав ингредиентов. Готовить их мы будем из фарша и картофеля. В результате получаем полноценный и недорогой ужин, который вы приготовите с лёгкостью. Рекомендую  попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 300 гр говяжьего фарша

2. 300 гр картофеля

3. 1 репчатый лук

4. 2 яйца

5. 1 зубчик чеснока

6. соль и черный молотый перец по вкусу

7. 50 мл подсолнечного масла

Начинаем процесс


1. В первую очередь очищаем картофель. После чего отправляем его отвариваться. Затем делаем пюре. Очень важно, чтобы оно было однородным и без комочков.

2. Теперь в чашу блендера отправляем нарезанный репчатый лук и яйца. Добавляем пропущенный через пресс чеснок. Пюрируем всё до однородной массы.

3. Затем объединяем картофельное пюре, луковую массу и фарш. Хорошо все перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.

4. Затем формируем шар и отбиваем 8 – 10 раз об рабочую поверхность.

5. После чего делим на части, формируя котлеты средней величины.

6. Затем отправляем на разогретую сковороду с маслом обжариваться до румяной корочки с каждой стороны.

7. После чего перекладываем их в кастрюлю и тушим на маленьком огне 5 минут.

Вам ещё могут понравиться отменные гречневые котлеты с фаршем и овощами, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бюджетные и очень вкусные котлеты

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: