№5 Паста с брокколи
Нужные ингредиенты
- 175 пасты
- 250 брокколи
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 100 гр маслин
- 50 гр пармезана
- 1 долька чеснока
- соль
Начинаем процесс
- В первую очередь обжариваем чеснок в оливковом масле. Затем удаляем его.
- Туда же помещаем маслины и бланшированные верхние соцветия брокколи. На среднем огне немного прожариваем.
- Отвариваем пасту в подсоленной воде и, готовый продукт, отправляем на сковороду. Прогреваем и помещаем в блюдо.
- Поверх посыпаем тертым пластинками сыр.
Приятного аппетита!
