Фаршированный картофель-невероятно вкусный гарнир к обеду

Не знаете, что приготовить на гарнир? Тогда запеките вот такой картофель! Получается он таким вкусным, что вы будете готовить его потом постоянно. Мы даже считаем, что этот картофель может стать основным блюдом, ведь он сытный и питательный. А еще его можно смело готовить на праздничный стол. В общем этот рецепт точно стоит вашего внимания!

Необходимые продукты

  • 4 картофеля
  • 4 зубчика чеснока
  • 100 грамм сливочного масла
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 50 грамм бекона
  • 200 грамм твердого сыра
  • зеленый лук
  • зелень
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
  2. Картофель тщательно промываем (с кожурой), а потом натираем солью с растительным маслом. В таком виде кладем на противень и отправляем в духовку на 1-1,5 часа.
  3. Берем фольгу, вырезаем из нее небольшой квадратик и кладем в него чеснок (не очищенный), соль и кусочек сливочного масла. Все очень тщательно заворачиваем и убираем в духовку на 30 минут. Можно положить такой конвертик рядом с картофелем, который вы выпекаете за 30 минут до окончания его приготовление.
  4. Бекон нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на сухой сковороде, перекладываем на тарелку.
  5. Готовый картофель достаем из духовки, разрезаем на 2 части и аккуратно, чтобы не повредить кожуру, удаляем всю мякоть и перекладываем ее в миску.
  6. Туда же добавляем очищенный печеный чеснок, сметану, измельченный зеленый лук и зелень, а также обжаренный бекон. Все перемешиваем и добавляем тертый сыр (2/3 части от общего количества). Все снова перемешиваем.
  7. Делаем из фольги небольшие лодочки по размеру картофеля. Получившейся начинкой фаршируем картофель и перекладываем на фольгу. Сверху на каждую картофелину кладем кусочек сливочного масла и тертый сыр.
  8. Получившуюся заготовку ставим в духовку еще на 7-10 минут, а потом подаем к столу.

Картофель получается вкусным и невероятно ароматным. Один его внешний вид уже вызывает жгучий аппетит. Не верите? Тогда обязательно приготовьте и убедитесь сами.

А еще мы рекомендуем вам попробовать чесночный картофель по-деревенски. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Фаршированный картофель-невероятно вкусный гарнир к обеду

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Фаршированный картофель-невероятно вкусный гарнир к обеду
Adblock
detector
WordPress: 11.5MB | MySQL:85 | 0,387sec