Идеальный гарнир — салат из цветной капусты

Салат из цветной капусты идеально подойдет к любому мясному или рыбному блюду. Получается очень вкусным и не сильно калорийным. Поэтому придется по вкусу даже тем, кто придерживается правильного питания. Салат простой в приготовлении и быстро впишется в ваше повседневное меню.

Необходимые продукты

  • 300 грамм цветной капусты
  • 400 грамм картофеля
  • 100 грамм маслин
  • зелень
  • 1 лимон
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Капусту разбираем на соцветия и кладем в кастрюлю с кипящевой водой. Отвариваем в течение 10-15 минут. Затем откидываем на дуршлаг и очищаем.
  2. Картофель отвариваем в мундирах до готовности.
  3. Отжимаем сок из половины лимона. Добавляем к нему чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец по вкусу и оливковое масло, перемешиваем.
  4. Оставшийся лимон нарезаем тонкими ломтиками. Измельчаем подготовленную зелень.
  5. Отварной картофель очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
  6. На тарелку выкладываем картофель, затем цветную капусту. Сверху присыпаем все зеленью и выкладываем маслины. Затем салат поливаем заправкой и украшаем лимоном. А потом сразу же подаем к столу.

На нашем сайте вы также можете найти рецепт салата из капусты. Он уже покорил весь интернет, возможно понравится и вам.

Идеальный гарнир - салат из цветной капусты

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Идеальный гарнир — салат из цветной капусты
Adblock
detector
WordPress: 11.47MB | MySQL:88 | 0,372sec